Sunday, 17 June 2012

中国颁布提升食品安全草案

北京—星期五,中国政府颁布了一个五年计划,用以完善其食品安全条例,这是为解决食品安全问题而做出的最新努力。

根据卫生部官网上的一项计划所讲,政府会更新过时的标准,检讨并废除任何矛盾或是重叠的标准,制定出新的规章制度,以此来提升国家的食品安全水平。

中国拥有两千多项国家食品法规和2900多项以产业为基础的规定。

很多法规或是相互重叠,或是相互矛盾,因为多年前,多个政府机构同时负责编写他们自己的标准。

依计划,14个政府部门,包括卫生部,科学技术部和农业部,将相互协调,于2015年共同将现有标准更新完毕。

计划上说,缺少一些主要的食品安全法规,让中国受到很大影响。政府会将某些食品的安全标准放在首要位置,例如奶制品,婴儿食品,肉类,酒类,植物油,调味品,保健品和食品添加剂,以此来明确地限定这些食物中的危险成分含量。

另外,按照计划,到2015年时,政府将特别设置标准,来检测各种污染物,食品添加剂,微生物,食品加工过程中的杀虫剂和农药残留。

一连串的食品安全事故,如食品污染和食品加工时非法使用违禁成分及添加剂等,使食品安全成为了中国的热点问题。

最近,中国最大的乳制品公司——内蒙古伊利集团生产的乳粉汞含量超标的事件,成为了一件丑闻。

星期三,伊利开始召回问题商品。

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