来源:
阑夕
今天的囤货工作结束,总结一下。
因为听说山姆这种大型商超已经有货架空了,所以晚上先找了一家小型超市采购,商品库存都还很足,和收银员聊,说是从今天下午开始陆续有囤粮类型的顾客开始入场,数量逐渐增多,我算是来得晚的。
核心策略是按一个月的使用量进行备货,优先考虑能够长期存放的主粮,以及缺少之后对生活影响过大的用品,如果是需要冷藏/冷冻的,还需要考虑体积:
-真空包装的大米;
-保质期半年以上的挂面;
-大容量的食用油、盐、鸡精;
-脱水蔬菜、腐竹粉条等干货;
-火锅底料、调味料;
-肉类、鱼类罐头;
-火腿肠、袋装泡面;
-鸡蛋、咸蛋、榨菜;
-红豆、薏米等杂粮;
-复合维生素片;
-猫粮、猫砂;
以上这些算是不至于饿死的兜底物资,同等级别的生活物资采购/过期替换包括:
-大量卫生纸、抽纸;
-垃圾袋、保鲜膜;
-洗手液、洗浴用品、消毒水、酒精;
-医用棉签、纱布、创口贴;
-非处方的抗菌药、胃药、止痛药、抗过敏药、皮肤药;
-处方类的以抗生素为主;
除此之外,明天再去储备一些非紧急但可以维持生活品质的商品:
-可乐、脉动等软饮;
-烟酒茶;
-饺子、汤圆等冷冻食品;
-蛋白棒、牛奶;
-腊肠、熏肉;
-牛排、肉馅;
-鸡胸肉、猪肉;
-蜂蜜、芝麻糊;
-坚果及糖类零食;
接下来如无变故,新鲜的肉菜水果还是正常消费,不做特殊存储计划,我个人也认为北京不太有概率发展到上海那种地步,一切方案都是有备无患,如果最后被证明是多虑且浪费掉了,那反而是最好的结果。
西窗随记:
看到很多北京的朋友在囤货了,各种囤货指南估计大家也都看了,我也有几条建议给大家。
1,米面油肉蛋奶调味品,这些容易储藏的基本生活物资最重要,而且应该储备两个月的量(我已经被封闭五十多天了所以……)保证不挨饿才有精力去抢别的东西。
2,基础药物和消杀物品特别重要。消毒用的酒精一定要备足。封控提级,药品很难买到的。
3,生活必需品远比你想象的多,这个需要多想想。举个例子,我在封控提级之后发现,家里煤气灶没有电池了,就一直用火柴点煤气灶。直到最近才买到一节电池。
4,封闭会使人非常焦躁,心理不稳定。这两个月我读书效率是近些年最低的,熬过来,靠的是八十年代的老港剧和从三四十年代到七八十年代的老电影。选择能让自己平静下来的精神食粮也很重要。
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