【明報專訊】木質書櫃、木質地板、優雅文藝的裝潢、豐富的藝術文化活動、講究生活品味的氛圍，這便是誠品的標誌。不論真文青偽文青，到台灣旅遊，誠品幾乎都是必到之處。
捷運地下書街書香吹走營役勞累
最近，文青們又多了一個「朝聖地」。從台北車站往中山站走，穿過地下街和中山藝文廊後，步向中山地下街出口，在人潮中不難瞥見倨大醒目的招牌：誠品書店的中山地下書街。這書街全長近三百米，內有四十多間店舖，正在試業。
甫踏進書街，左邊有兩座巨型的廣告燈箱，卻不是推銷香水或時裝，亦沒有性感模特兒在搔首弄姿，而是宣傳一個集體創作的攝影展，關於聚落，關於在地的人情味。另一邊是書街的人文泉源區，主要售賣人文和社會科學類的書籍。步近這書區的大門口，展示枱上放的書本一目了然。幾本劉曉波的著作和傳記，跟一些近代史，或者國家人權博物館出版的受難者故事集放在一起。以書店的沉默展示，喚起讀者的關注。
沿着書街往前行，會發現愈來愈多的書區或者專區，如文學專區、兒童書專區、獨立出版聯盟專區、大學出版聯盟專區、文創專區、影音專區之類。專區外的行人道兩旁，有許多文學家的人物著作簡介，一路走來，碰上波赫士海明威，或者老舍張愛玲，只消花幾分鐘好奇駐足，便不經意地打開了璀璨文學世界的窗。
過往中山站亦有地下書街，那是在行人道上，把長長的枱鋪滿書本，再以特惠價招徠，活像個特賣場。台北市長柯文哲亦看不過眼，令其重新招租，於是才有了今日的誠品書街。跟其他誠品一樣，中山地下書街善於塑造讀書氣氛與生活美學，在空間上與捷運的忙碌勞累，產生極強烈的對比。而且，這所誠品不把銷售榜，堂而皇之放在書店中間，改以主題式人文書目，吸引站內如鯽的乘客遊人。
誠品的模式、誠品的氣質，是創辦人吳清友苦心經營的成果。如今，地下書街快將盛大開幕， 他卻遽然離世，甚為不幸。而地下書街的悼念，同樣低調內斂，只是在櫥窗，靜靜陳列着素色金字封面的新書——《誠品時光》。以文字，訴說吳清友與誠品，在三十年崎嶇經營路上的跌宕。
吳清友的誠品夢澆灌台灣文青種子
前半生的吳清友，經歷不少高低起伏。先是從餐廚設備公司業務員當起，後來更接手做老闆，生意騰飛，財富累積了不少。在事業順心時卻遭逢大劫，發現自己有先天的心血管病，幾乎喪命。
如此大起大落，讓吳清友多了許多反省和頓悟，希望以餘生追求意義和實踐夢想。因而，他下了決心要辦書店。而且，要辦的「不只是一家書店，而是一處能讓身心安頓、心靈停泊的場所。書店、音樂、咖啡館、畫廊等場域，是為了創造優雅氛圍的元素，因為優雅，才有機會讓一個人的心靈感受到從容，進而享受被安頓的喜悅。」
優雅，文藝，定義了誠品的大方向。一九八九年，第一家誠品，老敦南店，落戶台北的仁愛園環，厚實大門，白色大理石階梯到原木色調，不過是文化氣場的最表面一層。從選書、書店音樂、閱讀座位、引入西方經典工藝品牌等，加上兩個月後開幕的誠品畫廊，誠品慢慢走向吳清友心目中的「人文、藝術、創意、生活」綜合書店。
文化引路的角色，並不只是存在於硬件的配套，用錢打造出來的消費品味。誠品自九十年代起，已經積極以知識觸覺和文藝空間，介入當時的前衛思潮和文化運動。例如九十年代初，台灣開始興起女性主義思想，各式的論述隨之而生。誠品把藝文空間的第一個活動獻給它，舉行一個「女性藝術周」，讓不同的女藝術家透過作品和講座，向世界表達自己的想法和意願。之後，從九二年起，每月第一個星期五，均會有一名曰「詩的星期五」的活動，每次由台灣著名詩人洛夫和辛鬱，輪流朗誦作品和解析創作觀點。這活動維持了五年，讓成千上萬的現場聽眾，得以領略詩會和讀詩的魅力。
最讓人津津樂道之一，莫過於誠品本着推廣閱讀的願景，推出誠品大講堂和誠品電影院。誠品大講堂的歷史，已足足有二十年。誠品大講堂，不同於每年在誠品舉辦的數千場文化活動，講者均是由誠品團隊親自挑選，希望發掘各領域專家學者前來講課，「從空間、建築、生活風格、藝術、電影、到哲學、歷史、趨勢、文學、音樂」等範疇，實現新一種民間辦學的範式。以今年為例，楊照的課是關於尼采和華格納的書； 聞天祥的課是思考康城影展和各國電影；李欣芸的課探討電影配樂的不同議題，還有許多其他的課。誠品電影院同樣精彩得很，單是周日經典電影院，便會有今年暑假放映三十套經典電影，如岩井俊二的《情書》、黑澤明的《亂》、高達的《斷了氣》、塔可夫斯基的《伊凡的少年時代》等等，讓人目不暇給。
誠品在台灣，如同文化燈塔一樣，徹底改變了近三十年的人和地。如台灣評論家南方朔所言「它是書店，但其實卻又早已不再只是書店，而成為台北文化地圖的一個地標、一枚記號。誠品之於文化台北，就彷彿艾菲爾鐵塔之於巴黎，它們都帶着城市走往想像和期待的方向。」
誠品在香港珍珠奶茶更勝書？
台灣的誠品，為華人世界帶來全新的文藝景色，為全台灣民眾帶來純粹追求學問品味的地方。那麼，當它落戶到香港後，還能保持着初心嗎？
五年前，首間香港誠品誕生，進駐銅鑼灣核心商業區的希慎廣場，看來就像吳清友當初把誠品開進台北信義區一樣，試圖把人文藝術氣息，帶進銀紙掛帥的商業世界。之後在一五一六年，分別在尖沙嘴和太古開設分店，這些位置原本都是本地大型書店的舊址。
幾年過去，誠品有為香港帶來一陣清新的閱讀風氣和文化氣息嗎？根據銅鑼灣誠品去年公布的最新「港人最愛五大單品」，唯一上榜的書是龍應台的《大江大海1949》，賣了五千本。對比之下，另一項上榜的天仁茗茶珍珠奶茶，卻賣了二百多萬杯，其餘都是文創精品。從銷售記錄上，書籍和非書類的成績，可謂懸殊得不成比例。
撇去誠品的最愛銷售榜不談，香港誠品至開店以來，入書的素質和速度，明顯是每况愈下，尤其哲學書櫃慢慢搬進死角，「吉架」愈來愈多。開店時過百萬人入場，「紫陌紅塵拂面來，無人不道看花回」的情景已不復再，因為新鮮感已消，文化活動少，大講座和電影院更是無從說起。原來開店時尚有的一些展覽空間，如今大多變成商品的展示櫃枱，讓人透不過氣。至於音樂會、畫廊等元素，更不要想太多了。
沒有誠品引以為傲的「人文、藝術、創意、生活」精神，誠品還是誠品嗎？當香港誠品只剩下原木地板和書櫃，貌似正宗的珍珠奶茶，還可能成為引領香港思潮的文化地標嗎？抑或日漸淪為販賣品味的庸俗，將空間還給商業邏輯？
文、圖﹕李宇森
編輯﹕林信君
from 也是這裡，也在這裡～ http://ktoyhk.blogspot.com/2017/07/20170723.html