嚴思祺
BBC中文網台灣特約記者
台灣各地共有235家業者使用黑心油，部分知名食品大廠也中標，食品安全風暴繼續擴大。
行政院發言人孫立群周五（5日）表示，針對不肖業者製造劣質豬油牟利，行政院長江宜樺深感痛心，並要求所有單位嚴加追查、嚴懲重罰。面對餿水油造成的食安風暴，江宜樺召集衛生福利部、法務部、經濟部等相關部會開會，研商因應之道。孫立群會後轉述說，行政院已針對這次事件組成跨部會劣質豬油項目小組，由行政院副院長毛治國擔任召集人。江宜樺並且指示衛福部徹查到底。
衛福部長邱文達說，對不肖業者將嚴懲重罰、絕不寬貸。他表示，衛福部和食品藥物管理署也已動員全台衛生局追查，將有問題的油品全面下架封存。
衛福部食藥署署長葉明功表示，預計下周一（8日）以前將問題油品全數下架。
葉明功表示，經調查發現全台有235家業者，使用強冠企業以餿水油製成的「全統香豬油」，一共5萬1981桶。
食藥署證實，盛香珍、味王、台糖、五花馬、奇美、味全、牛頭牌、85度C 、老牌餅店玉珍齋、基隆李鵠等知名業者，都有使用「全統香豬油」。
玉珍齋表示，這次使用黑心豬油是玉珍齋負責人黃一彬的二哥黃一栩另開的店面「二哥的店」，但衛福部沒有查清就直接公告為百年老店玉珍齋，不排除對衛福部提出告訴。
牛頭牌澄清，他們委托強冠代工油品，並未使用「全統香豬油」。
不少業者表示，他們也是受害者，怎知GMP（優良作業規範）廠商還會出問題。據了解，強冠企業有12項產品通過GMP認證，但「全統香豬油」並不在其中，一旦確認此次回收油事件違法屬實，恐使認證資格全被撤銷。
食品大廠味全旗下共有肉鬆、豬肉酥、肉醬等一共12項商品中標，已經緊急下架。由於味全去年涉及摻假油事件，現在再次捲入黑心油風暴，引發議論。
葉明功強調，味全先前已有摻假油紀錄，已是累犯，這次味全雖然是主動通報下架，但如果味全早知劣質油，仍可依《食品衛生安全管理法》移送法辦，最高可處5年徒刑並科新台幣800萬元罰金。
針對黑心油製造商強冠企業，葉明功指出，強冠坦言因豬油漲價，為了降低成本才購買餿水油製成食用油販賣。他呼籲依《食管法》令其歇業，若詐欺屬實，可追討不法利得或採10倍罰款，並有5年刑責。
葉明功以「罪不可恕」譴責強冠企業和味全，並且呼籲盡快將兩業者移送法辦。
葉明功並且說，強冠下游235家食品廠商，地方衛生局已展開追查、要求回收下架，包括衍生性的產品也要一律下架。他強調，這些下游廠商大部分沒有自主通報，依《食管法》最高可處新台幣300萬元罰金，目前已偕同各地方政府針對業者展開調查，絕對從重、從嚴處分。
（責編：路西）
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